Kombu Royal - Feuilles - 50g - Bord à Bord - Bio

6,20 €

L'algue Kombu, Saccharina latissima, doit son nom aux sucres qui cristallisent à sa surface lorsqu'elle sèche. C'est une algue brune qui se développe dans les basses mers et est récoltée autour de Roscoff (Nord Finistère).

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L'algue Kombu, Saccharina latissima, doit son nom aux sucres qui cristalissent à sa surface lorsqu'elle sèche. C'est une algue brune qui se développe dans les basses mers et est récoltée autour de Roscoff (Nord Finistère).

Ingrédients

100% des ingrédients issus de l'agriculture biologique

  • Saccharina latissima

Suggestion d'utilisation

Connue pour réduire le temps de cuisson des légumineuses. L'algue Kombu est également un réel exhausteur de goût. Elle s'incorpore à de nombreuses préparations salées.

Conservation

 18 mois

50 g
3 Produits
Certification
100% Végétal Bio Ecocert - FR-BIO-01 100% Naturel
Allergies / Intolérances
sans fruits à coque sans sésame sans soja sans levure sans protéines de laits sans fructose/sorbitol sans gluten sans arachide sans sucre ajouté
Riche en
Phosphore Fer Potassium Calcium

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